perasa sintesis pada instan adalah apa kak tolong bantu jawab
![]()
Perasa/ penguat sama saja yaa
Penguat rasa merupakan bahan tambahan makanan untuk meningkatkan kualitas rasa makanan. Penguat rasa dapat diperoleh secara alami maupun sintetik. Misalnya gula dan garam itu termasuk penguat rasa alami, dan MSG (monosodium glutamat) merupakan penguat rasa sintetik. Perisa sintetik atau artificial flavour merupakan bahan tambahan makanan untuk memperkuat rasa dan aroma, yang dibuat dari hasil sintesis kimia. Biasanya perisa sintesis dibuat dengan meniru perisa alami tapi direkayasa secara kimia untuk memperkuat efeknya. Perisa sintetik biasanya ada dalam bentuk esens, dan pemanis buatan seperti sakarin.
